Nous côtoyons
chaque jour les animaux, que nous soyons habitants de nos contrées
rurales ou citadins accros aux parvis de béton. Simplement,
ce ne sont pas exactement les mêmes animaux. Partant de là,
nous avions le choix, pour notre enquête, entre la boue et le
froid des exploitations agricoles au petit matin et la chaleur poisseuse
des égouts urbains. Le choix fut vite fait... Et puis il est
plus facile de se faire livrer une pizza au rat en trente minutes
que de courir désespérement après une vache pour
espérer une entrecôte. De toute façon, l'ensemble
de notre enquête semblait placée sous le signe de la
Fable, alors une billevesée de plus ou de moins... Nous aurons
tout de même appris qu'il ne faut jamais dire : "Fontaine,
je ne boirais pas de ton Mint Julep Long Island Iced Tea
eau. |
