Une recette minute

Vous avez le restaurant, vous avez les recettes, mais il vous manque le petit coup de pouce qui fait venir la clientèle... qui n'a jamais rêvé devant les cartes des grands restaurants, dont les noms de plats tous plus alambiqués les uns que les autres vous font venir l'eau à la bouche... Heureusement, KaFkaïens est là ! Si vous avez les ingrédients pour réaliser des plats aussi simples qu'une paire de francfort/purée, nous avons le "Hachis de viande fine parfumés et sa purée au beurre de roseval nouvelles" qui va avec...   Miam !     Petit hachis mélangé Brouillade Petit Emincé Duo Etouffade Daube Brasucade Grillade au bois Panade fine Carambolade de testicules de mouton de cervellets frais de ris de veau de filets de rougets de rognons de boeuf de filets de veau de suprêmes d'agneau de coeurs de filet d'onglets de boeuf de filets de sole de grondins frais de filets d'autruche cuits à l'étuvée de cognac soufflés au grand marnier pochés à l'eau de sauge sautés à l'anis grillés à la flamme fondus au beurre flambés à l'alcool de prune braisés à la périgourdine saisis à l'huile d'olive grillés au sel aromatisés au thym parfumés à l'anis deglacés au pastis glacés au sirop d'orgeat passés au miel boucanés au laurier attendris au vinaigre parfumés à la truffe croustillade safranade petit gâteau rösti tapenade panier printanier fagot surprise farandole de petits légumes de légumes nouveaux de riz exotiques de fèves du terroir de haricots toulousains de belles des champs de navets des alpes de choux verts et blancs et sa béchamel et sa sauce épicée et sa purée légère et son aïoli et sa pommade et sa fricassée et sa poêlée et son gaspacho de pleurotes de chataîgnes d'eau de lentilles du Puy de cèpes de l'Aubrac de champignons forestiers de marrons de Corse de trompettes de la mort de girolles fraîches de morilles

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